Unser Betrieb ist einer der ältesten Betriebe in Müssen und seit über 390 Jahren im Familienbesitz. Im Oktober 1972 haben wir den Betrieb von meinen Eltern übernommen.  

Insgesamt bewirtschaften wir 41 ha, die sich wie folgt verteilen:
    Weide                            1,8ha
    Wintergetreide              20ha
    Kartoffeln                      5,5ha
    Brache                              5ha
    Spargel                             5ha
    Wald                                  2ha
    Hoffläche/Sonstige      1,7ha

Im Süden des Kreises Herzogtum Lauenburg sind zumeist Mineralböden von leichter bis mittlerer Bonität. Auf diesen Böden lässt sich nicht nur Spargel anbauen, sondern auch Kartoffeln, die Sie das gesamte Jahr über in unserem Hofladen kaufen können.

Mein schönster Platz auf dem Hof ist....

die Bank am Fischteich, weil man da nach getaner Arbeit die Seele baumeln lassen kann.

Wir lieben das Leben auf dem Lande, weil...

              man die Saat und Ernte miterleben kann, die Familie den Tag über zusammen 
              lebt und arbeitet und weil man mit der Natur verbunden ist.

Schlepper:                   2 Schlepper mit 60 bzw. 90 PS 
Ernte:                            Kartoffelvollernter und 4 Spargelspinnen